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Pizza fromagère
Qu’est-ce-qu’on met là-dedans ? - 1 pâte à pizza - 150 gr de gruyère râpé environ - 4 grosses patates poêlées sans matières grasse et en cubes - 100 gr de lardons fumés - 200 gr de fromage blanc 0 %...
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Mini-pizzas extra plates
Qu’est-ce-qu’on met là-dedans ? - 1 pâte brisée (au moins la moitié, reste de frigo oblige !) - De la sauce tomate maison - Origan - Gruyère râpé - 2 grandes fines rondelles de chorizo (minimum)...
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Pizza aux 3 fromages et poires
Qu’est-ce-qu’on met là-dedans ? Pour 4 personnes : - 400 gr de pâte à pizza - 125 gr de mozzarella de bufflonne - 150 gr de scamorza fumée - 150 gr de gorgonzola - 6 cuillères à soupe de purée de...
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Pizza fine aux légumes
Qu’est-ce-qu’on met là-dedans ? - 1 pâte feuilletée Le mieux, c’est de la faire maison… recette à venir ! - 1 demi-courgette - 1 grosse tomate - 2 échalotes - Huile d’olive - Sel et poivre - 1...
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Pizza poulet et reblochon
Qu’est-ce-qu’on met là-dedans ? - Sauce tomate maison au basilic En fin de cuisson et quand la sauce tomate et tiède voire froide, mettez votre basilic en petits (mais pas trop car herbe fragile)...
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Pizza géante aux 4 saveurs
Qu’est c’qu’on met là-dedans ? Pour une pizza géante : - 1 pâte à pizza - Sauce tomate XxX L’Italienne XxX - 4 / 5 tranches de chorizo en tranches fines - 1 boule de mozzarella - Quelques lamelles...
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Pizza Calzone
Qu’est c’qu’on met là-dedans ? - 1 pâte à pizza - 200 gr de prosciutto - 100 gr de ricotta - 150 gr de mozzarella - 1 oignon - 1 petit boîte de concentré de tomates - 1 cuillère à café d’origan sec...
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Pizza chocolat-amande-banane caramélisée sucre glace
Qu’est c’qu’on met là-dedans ? - 1 pâte à pizza (1 demi-pâton environ) - 1 bonne moitié de pot de pâte à tartiner chocolat, grand format - 2 grandes bananes - Amandes effilées poêlées - Sucre glace...
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Pizza caramel-amande-banane caramélisée sucre glace
Qu’est c’qu’on met là-dedans ? - 1 pâte à pizza (1 demi-pâton environ) - Crème caramel - 2 grandes bananes - Amandes effilées poêlées - Sucre glace Comment qu’on fait ça ? - Abaissez votre...
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Pizza à la tomme noire des Pyrénées, lamelles de courgettes et lard fumé grillé
Qu’est c’qu’on met là-dedans ? - Pâte à pizza - Sauce tomate - 125 gr environ de lard fumé (style Paysan ou « forêt noire », par exemple) Prenez-le à la coupe et demandez des tranches pas trop...
View ArticlePâte à pizza à la noisette
Une pâte à pizza sucrée au bon goût de noisette, comme un petit moelleux à la noisette... A découvrir ab-so-lu-ment !!!
View ArticleMini-pizzas extra plates
Une autre recette de mini-pizzas plates mais, cette fois, vraiment extra-plates... Parfait pour l'apéro avec des restes de frigo / placard !
View ArticlePizza aux 3 fromages et poires
Encore une pizza aux 3 fromages mais, cette fois, avec des fromages Italiens et à base de mozzarella, de scamorza fumée et de gorgonzola avec (touche perso') de fines lamelles de poires :P !
View ArticlePizza fine aux légumes
Une pizza fine aux légumes avec une sauce tomate maison au basilic... Rapide à faire et à miamer :P !
View ArticlePizza poulet et reblochon
Une pizza toute simple avec son poulet, son reblochon ses petits champignons blancs et sa sauce tomate au basilic... Bon appétit !
View ArticlePizza géante aux 4 saveurs
Comment recycler les restes du week-end ? Avec une pizza géante bien sûr :D mdr !... Saveurs "Américaine", "Italienne", "Montagnarde" et "Royale" !
View ArticlePizza Calzone
Le beau temps s'en va et revient (pas ?!) et on garde les pieds au chauds avec ses chaussons... Ainsi que le corps avec cet autre "chausson" : la pizza "calzone" avec une farce à base de fromages...
View ArticlePizza chocolat-amande-banane caramélisée sucre glace
Une pizza sucrée à base chocolat, d'amandes poêlées et de bananes en rondelles caramélisées au sucre glace... Parfait pour terminer le repas avec une pizza salée en plat principal (pour les estomacs...
View ArticlePizza caramel-amande-banane caramélisée sucre glace
Une pizza sucrée peut en cacher une autre : après la chocolat, voici la pizza caramel... Toujours pour les estomacs gaillards et / ou affamés :P !
View ArticlePizza à la tomme noire des Pyrénées, lamelles de courgettes et lard fumé grillé
Une pizza avec de la courgette en lamelles, des champignons, de la tomme des Pyrénées IGP, du lard fumé grillé, une sauce tomate savoureuse et une pâte à pizza bien moelleuse, le tout assaisonné de...
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